Come fare il Carbone dolce della Befana

La Befana L’origine del personaggio della Befana, una sorta di strega in grado, come Babbo Natale, di distinguere i bambini buoni da quelli più cattivi, si perde nei miti e credenze del passato. Il carbone dolce della Befana Un tempo il carbone veniva considerato simbolo dell’anno vecchio appena concluso, ma nel tempo è diventato il dolcetto tradizionale dell’Epifania. Il carbone dolce della Befana è il … Continúa leyendo Come fare il Carbone dolce della Befana

Panettone vs Pandoro

Con l’arrivo del Natale si scatena la sfida eterna tra i due dolci tradizionali natalizi: il panettone vs Pandoro. Con la llegada de la Navidad se desata la eterna rivalidad entre los dos dulces tradicionales navideños: el panettone vs Pandoro. Panettone, una tradizione milanese Il panettone nacque alla fine del XV secolo nella Milano di Ludovico il Moro. Durante la vigilia di Natale, il cuoco … Continúa leyendo Panettone vs Pandoro